Coop. di Comunità Identità e Bellezza
Cooperativa Impresa Sociale
Piazza Libertà,2 92019 Sciacca AG
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Siamo un "Museo Diffuso," il che significa che Sciacca è il nostro museo a cielo aperto. Qui, ogni elemento della città, comprese le persone con le loro storie, rappresenta il nostro inestimabile tesoro, pronto ad essere condiviso con chiunque venga a trovarci.
PASTA MAKING CLASS
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€90.00 (Pre-Order)
PASTA MAKING CLASS INSIEME A PAOLO
Vi siete mai lasciati trasportare dalla sensazione di immergere le mani nella morbida farina, mescolandola con le uova fino a ottenere un impasto vellutato al tatto? Questa è un'opportunità unica per imparare a preparare la pasta fresca, comodamente a casa vostra.
Qui in Sicilia, terra dove nel 1154 ha visto la nascita della prima fabbrica di pasta al mondo, avrete l'occasione di lavorare la pasta proprio come ci è stata tramandata dai nostri nonni. Condivideremo questo momento sui nostri antichi taglieri e all'interno della nostra Madìa di legno, guidandovi alla scoperta delle diverse farine antiche siciliane, che costituiscono la base della cucina italiana.
Insieme impasteremo la pasta e creeremo un condimento che farà esplodere in bocca i sapori autentici della Sicilia. Sarà un'esperienza indimenticabile che vi permetterà di vivere a pieno l'essenza culinaria della nostra bellissima terra.
DETTAGLI DELL'ESPERIENZA:
DURATA: 3h
DISPONIBILITÀ: tutto l'anno.
NUMERO MINIMO DI PARTECIPANTI: 2
NUMERO MASSIMO DI PARTECIPANTI: 10
TARIFFA A PERSONA: € 90,00
TRADUZIONE: €15/h
SCONTI GRUPPI/FAMIGLIE:
- Bambino da 0 a 3 anni: Gratis (Valido solo se è presente un adulto che prenota. È richiesto un adulto accompagnatore per i minori).
- Bambini da 4 a 12 anni: - 50%
COSA INCLUDE:
- Accoglienza a Casa di Paolo e spiegazione della pasta fatta in casa,
- Raccolta delle uova fresche, del basilico e delle verdure -Preparazione della Pasta: tecniche di stesura e taglio
- Preparazione del sugo fresco: spiegazione delle varietà di pomodoro e delle tecniche di cottura. Spremitura dei pomodori e taglio delle verdure di stagione - Degustazione dei piatti preparati, accompagnati da bevande scelte per esaltare i sapori.
