Coop. di Comunità Identità e Bellezza
Cooperativa Impresa Sociale
Piazza Libertà,2 92019 Sciacca AG
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Siamo un "Museo Diffuso," il che significa che Sciacca è il nostro museo a cielo aperto. Qui, ogni elemento della città, comprese le persone con le loro storie, rappresenta il nostro inestimabile tesoro, pronto ad essere condiviso con chiunque venga a trovarci.
Gusto
Nel nostro regno culinario, il cibo è una sinfonia di sapori che esplode in ogni boccone. Qui, le tradizioni tramandate da generazioni si mescolano armoniosamente, creando un'esperienza sensoriale unica.
Osserva con occhi curiosi, impara segreti antichi, metti le mani in pasta e assapora il risultato di una cucina che riscalda il cuore. Sorprenderai i tuoi cari con le abilità apprese dai nostri Maestri del gusto.
Scopri l’arte e il sapore dei Buccellati, conosciuti anche come Cucciddati, uno dei dolci più amati della tradizione siciliana. Questi piccoli scrigni di pasta frolla, ripieni di fichi secchi, mandorle, miele e spezie, raccontano una storia antica fatta di ingredienti semplici e autentici, tramandata di generazione in generazione.
Durante questa esperienza, entrerai nel cuore della cucina siciliana, imparando a preparare questi dolci gioielli sotto la guida di esperti. Dall’impasto alla decorazione, scoprirai i segreti di una tradizione che da secoli rende speciale ogni festa e riempie le tavole di sapori genuini. Che tu sia un appassionato di cucina o un curioso esploratore del gusto, quest’attività ti regalerà un ricordo unico, da portare con te... insieme al profumo della Sicilia.
DETTAGLI ESPERIENZA
DURATA: 45 MINUTI
NUMERO MINIMO DI PARTECIPANTI: 1
NUMERO MASSIMO DI PARTECIPANTI: 12
TARIFFA A PERSONA: €85
TRADUZIONE: € 15/h
SCONTO: Infant 0-3 anni gratis, minori dai 4-17 anni: -10€ di sconto dal 2° figlio in poi
Cosa include:
- Scopri la tradizione: Ti racconteremo la storia dei Buccellati/Cucciddati e gli ingredienti che rendono questo dolce un simbolo della Sicilia.
- Prepara l’impasto: Imparerai a fare la pasta frolla, base fondamentale del dolce.
- Crea il ripieno: Scoprirai come combinare fichi secchi, mandorle, miele e spezie per un ripieno ricco e profumato.
- Forma e decora: Ti guideremo nel modellare e decorare i Buccellati, dando vita a piccole opere d'arte dolci.
- Degusta: Assaporerai i tuoi Buccellati appena fatti, accompagnati da un buon vino locale