Coop. di Comunità Identità e Bellezza
Cooperativa Impresa Sociale
Piazza Libertà,2 92019 Sciacca AG
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Siamo un "Museo Diffuso," il che significa che Sciacca è il nostro museo a cielo aperto. Qui, ogni elemento della città, comprese le persone con le loro storie, rappresenta il nostro inestimabile tesoro, pronto ad essere condiviso con chiunque venga a trovarci.
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ACCIUGHE DI SCIACCA – DAL MARE AL BARATTOLO
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DAL MARE AL BARATTOLO
A Sciacca, il 4° porto più grande d'Italia, c'è una storia di mare che scorre nelle nostre vene, una tradizione millenaria che abbraccia la grandezza della nostra flotta e la ricchezza del nostro pescato. E c'è un modo straordinario per immergersi in questa storia, un modo che noi crediamo sia il migliore: farlo in compagnia di una famiglia che da ben quattro generazioni dedica la sua vita al brillante pesce azzurro del nostro mare.
Insieme a loro, avrete l'opportunità di vivere una straordinaria esperienza che segue il ritmo del mare e della natura. Scoprirete come viene lavorato, salato e conservato il pesce, e vi lascerete trasportare dalla passione e dalla maestria di chi ha dedicato una vita intera a questa nobile arte.
Ma non sarete soli in questo viaggio. Accanto alla famiglia Curreri, ci saranno tutte quelle donne e quegli uomini che, con forza e dedizione, fanno questo lavoro da tutta la vita. Saranno con voi per condividere le loro storie, le loro esperienze e il profondo legame con il mare.
Vi invitiamo a unirvi a noi in questo viaggio appassionato e autentico, dove ogni filetto di acciuga diventa un pezzo di Sicilia da gustare e da amare. Sarete parte di una tradizione millenaria che vive e pulsa ancora oggi, e scoprirete il vero significato di Sciacca, il suo cuore di mare.
DETTAGLI DELL'ESPERIENZA:
DURATA: 2h30
DISPONIBILITÀ: tutto l’anno, da lun al ven 09:00-12:30
NUMERO MINIMO DI PARTECIPANTI: 1
NUMERO MASSIMO DI PARTECIPANTI: 20
TARIFFA A PERSONA: € 70,00
TRADUZIONE: €15/h
SCONTI GRUPPI/FAMIGLIE:
- Bambini da 0 a 3 anni: Gratis (Valido solo se è presente un adulto che prenota. È richiesto un adulto accompagnatore per i minori.)
- Gruppi a partire da 5 persone : Sconto
del 10%
COSA INCLUDE:
- Accoglienza da parte della famiglia Curreri e racconto della loro storia,
- Spiegazione del processo produttivo,
- Lavorazione del pesce fresco: dalla scapatura delle acciughine, al lavaggio del pesce e salatura,
- Degustazione delle acciughe,
- Barattolo di filetti sott'olio e vaso da 850 grammi,
- Kit per la manipolazione degli alimenti.
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