Siamo un "Museo Diffuso," il che significa che Sciacca è il nostro museo a cielo aperto. Qui, ogni elemento della città, comprese le persone con le loro storie, rappresenta il nostro inestimabile tesoro, pronto ad essere condiviso con chiunque venga a trovarci.
Coop. di Comunità Identità e Bellezza
Cooperativa Impresa Sociale
Piazza Libertà,2 92019 Sciacca AG
P.IVA: 02975590841
© All Right Reserved 2023
MUSEO DIFFUSO dei 5 Sensi
Piazza Libertà 2 Sciacca (AG) – Italia
(Bastione Medievale)
Siamo un "Museo Diffuso," il che significa che Sciacca è il nostro museo a cielo aperto. Qui, ogni elemento della città, comprese le persone con le loro storie, rappresenta il nostro inestimabile tesoro, pronto ad essere condiviso con chiunque venga a trovarci.
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DOLCI DI SCIACCA: OVA MURINA & CUCCHITELLE T011
ESPERIENZE GUSTO dolci tipici sciacca, turismo esperienziale sicilia, turismo esperienziale sciacca, tradizioni siciliane sciacca, turismo lento sicilia, turismo rurale sicilia, turismo sostenibile sciacca, turismo delle radici, turismo sciacca, turismo gastronomico sicilia, turismo culturale sicilia, esperienza gastronomica sicilia, lezione cucina dolci siciliani, dolci siciliani tradizionali, pasticceria siciliana artigianale, laboratorio dolci siciliani, pasticceria siciliana, cucchitelle dolce siciliano, ova murina ricetta siciliana, sciacca dolci tipici, dolci conventuali siciliani, dolci della tradizione siciliana, esperienza di pasticceria in sicilia, dolci tipici di sciacca: cucchitelle e ova murina, esperienza gastronomica a sciacca, pasticceria tipica siciliana a sciacca, food experience in sicilia, degustazione dolci siciliani a sciacca, sciacca dolci e tradizione
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MANDORLE, CREME E GLASSA: LA TRADIZIONE PRENDE FORMA
A Sciacca, alcune ricette non nascono nelle vetrine delle pasticcerie, ma dietro le mura dei conventi. Alla Badia Grande, le monache di clausura custodivano preparazioni considerate “celestiali”: dolci creati con pazienza, tecnica e materie prime locali — soprattutto mandorle — trasformate in piccoli capolavori di gusto.
Le Ova Murina e le Cucchitelle sono tra le specialità più identitarie di questa tradizione: dolci rari, profondamente legati alla memoria della città e a una cultura del fare che si tramanda da generazioni. In questa esperienza entrerai in contatto con quel patrimonio, scoprendone origine, simboli e passaggi fondamentali.
Guidato da maestri locali, lavorerai le preparazioni con le tue mani, osservando e sperimentando consistenze, impasti e finiture. E alla fine, il momento più bello: assaggiare ciò che hai realizzato, portando con te un sapore autentico di Sciacca — fatto di storia, cura e tradizione.
DETTAGLI DELL'ESPERIENZA:
DURATA: 2h00
DISPONIBILITÀ: tutto l’anno
NUMERO MINIMO DI PARTECIPANTI: 4
NUMERO MASSIMO DI PARTECIPANTI: 12
TARIFFA A PERSONA: € 100,00
TRADUZIONE: €15/h
SCONTI GRUPPI/FAMIGLIE:
-Bambini da 0 a 3 anni: Gratis (Valido solo se è presente un adulto che prenota. È richiesto un adulto accompagnatore per i minori.)
-Sconto famiglia di €10 per ogni figlio in più a partire dal secondo.
COSA INCLUDE:
-Accoglienza e racconto dei dolci tipici di Sciacca e delle loro origini
-Dimostrazione e spiegazione delle principali fasi di preparazione
-Preparazione delle Ova Murina: dalla pastella alla crema al latte
-Preparazione delle Cucchitelle: impasto e glassatura finale
-Degustazione dei dolci realizzati
NB: Al momento della richiesta di disponibilità, vi preghiamo di indicare data, orario desiderato e numero di partecipanti per consentirci di fornirvi una risposta accurata e tempestiva.
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