Pani cunzatu

Il pane che avete sempre mangiato sarà per sempre diverso dopo che avrete sfornato il vostro. Partendo dalla farina e il lievito madre realizzerete il pane con le vostre mani.

Solo all’apparenza un prodotto semplice perché racchiude in sé la saggezza e l’equilibrio delle proporzioni, degli ingredienti, degli impasti e della cottura.

Tutto questo lo potrete scoprire attraverso il nostro sapere che vi permetterà di conoscere e mettere in pratica le antiche tecniche di panificazione per poi assaggiare la vostra creazione e portare con voi ricordi, sapori e una ricetta speciale.

Il condimento finale per il tipico “pane cunzato” saccense permette l’esaltazione del gusto del pane e dei prodotti che lo guarniscono.

Prezzo Starting at 50,00

Pani cunzatu

SKU N/A Categories ,

DURATA: 2h30 con preimpasto, 5h con passeggiata o bagno;

MINIMO DI PARTECIPANTI: 2
MASSIMO DI PARTECIPANTI: 10

COSTO A PERSONA: 50€

SCONTO GRUPPI E FAMIGLIE: a partire da 4 partecipanti 20% di sconto

COSA INCLUDE:
– Percorso sensoriale dei prodotti stagionali utilizzati e spiegazione delle tecniche di manipolazione per la conservazione e l’utilizzo
– Pane: preparazione, conservazione lievito (differenza lievito di birra e lievito madre), impasto con i due tipi di lievito, focaccia e pane cunzato
– Durante la lievitazione passeggiata in spiaggia o bagno a mare (esperienza da 5h)
– Pranzo/ Cena con i prodotti preparati incluse bevande

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Vendor Information

  • Store Name: Da Paolo
  • Vendor: Da Paolo
  • Address: Piazza Libertà 2
    92019
    Sciacca
    AGRIGENTO
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Product Location

Sciacca, Agrigento, Italy
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