DURATA: 3H
MINIMO DI PARTECIPANTI: 2
MASSIMO DI PARTECIPANTI: 12
COSTO A PERSONA: 60€
SCONTO GRUPPI E FAMIGLIE: a partire da 4 partecipanti 20% di sconto
COSA INCLUDE:
– osserverete i maestri pasticceri al lavoro nei loro laboratori
– imparerete come fare l’impasto base della Frutta Martorana partendo dalle materie prime, dare la forma voluta e dipingerla in modo realistico
– imparerete come preparare l’ova murina dalla creazione della pastella a quella di una vellutata crema al latte
– imparerete come impastare e glassare le deliziose cucchitelle
– degustazione vari tipi di dolci tipici
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