PANE CUNZATO MAKING CLASS

Le pain que vous avez toujours mangé sera pour toujours différent après avoir sorti le vôtre du four. En partant de la farine et du levain, vous ferez le pain de vos mains.

Ce n’est qu’en apparence un produit simple, car il renferme la sagesse et l’équilibre des proportions, des ingrédients, des pâtes et de la cuisson.

Tout cela, vous pourrez le découvrir à travers notre savoir qui vous permettra de connaître et de mettre en pratique les anciennes techniques de panification pour ensuite goûter votre création et emporter avec vous des souvenirs, des saveurs et une recette spéciale.

L’assaisonnement final pour le typique “pane cunzato”” de Sciacca permet l’exaltation du goût du pain et des produits qui le garnissent.

Prezzo Starting at 50,00

PANE CUNZATO MAKING CLASS

UGS N/D Catégories ,

DURÉE : 2h30 avec pré-impression, 5h avec promenade ou bain dans les mois de Juin, Juillet et Août

MINIMUM DE PARTICIPANTS: 2
NOMBRE MAXIMAL DE PARTICIPANTS : 10

COT PAR PERSONNE: 50€

RÉDUCTION FAMILLE ET GROUPES : à partir de 4 PARTICIPANTS 20% réduction

CE QUI COMPREND:
– Parcours sensoriel des produits saisonniers utilisés et explication des techniques de manipulation pour la conservation et l’utilisation
– Pain : préparation, conservation de la levure (à la différence de la levure de bière et de la levure de mère), pâte avec les deux types de levure, fougasse et pain
– Pendant le levage promenade sur la plage ou bain de mer (expérience de 5h)
– Déjeuner / Dîner avec les produits préparés y compris les boissons.

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Vendor Information

  • Store Name: Da Paolo
  • Vendor: Da Paolo
  • Address: Piazza Libertà 2
    92019
    Sciacca
    AGRIGENTE
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Product Location

Sciacca, Agrigento, Italy
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