COURS DE FABRICATION DE FROMAGES

Si vous êtes amateur de fromage, fermez les yeux et laissez-vous transporter dans un voyage dans le temps, à l’intérieur d’une laiterie sicilienne.

Ouvrez-les et vous serez à l’endroit où vous pourrez découvrir et apprendre comment les fromages sont fabriqués.

Un processus transmis de fromager à fromager et inchangé depuis des générations.
Du lait au chaudron fumant, nous verrons tous les processus de fabrication du fromage de brebis et de chèvre sicilien. Et vous dégusterez avec nous les variétés les plus importantes de cet aliment simple et structuré.

Prezzo Starting at 40,00

COURS DE FABRICATION DE FROMAGES

UGS N/D Catégories ,

DISPONIBILITÉ: toute l’année
DURÉE: 1h
NOMBRE MINIMUM DE PARTICIPANTS : 2
MAXIMUM DE PARTICIPANTS: 5

COT PAR PERSONNE: 50€
RÉDUCTION FAMILLE ET GROUPES : à partir de 4 PARTICIPANTS 20% réduction

CE QUI COMPREND:
– accueil et visite à la laiterie;
– dégustation de différents fromages;
-présentation des fromages et explication
-réalisation du fromage (Tuma frais) en le personnalisant avec les arômes les plus appréciés (pistache, poivre, piment, etc …)
– emporter la forme préparée en collaboration avec le maître fromager

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Vendor Information

  • Store Name: La Zabbina
  • Vendor: La Zabbina
  • Address: Via Giuseppe Mazzini 53
    92019
    Sciacca
    AGRIGENTE
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Via Giuseppe Mazzini 53, 92019 Sciacca provincia di Agrigento, Italia
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PORTA SAN SALVATORE

Porta San Salvatore è una delle principali porte antiche della città, vestigia di un tempo passato, di guerre, assedi, dominazioni.
Ci raccontano del periodo normanno, intorno all’anno 1000, quando il Conte Ruggero conquistava la Sicilia dominata dagli arabi. Ci parlano del periodo spagnolo con Federico III d’Aragona che nel 1300 ordinò la grande cinta muraria includendo i borghi. Sono parte delle fortificazioni volute nel 1500 dal Vicerè De Vega.
Uno di questi bastioni di guerra, quello proprio affianco a Porta San Salvatore, è oggi la sede del Museo Diffuso dei 5 Sensi. Lì dove ci si difendeva con le armi respingendo i nemici oggi si viene accolti con un sorriso e un saluto di benvenuto: assabenedica!

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